Dobřanské pekařství

Bude na nejbližších trzích 11. května? Ano

Dobřanské pekařství má již téměř 20letou historii. Začátkem 90. let otec a syn Fonhauserovi zahájili v pronajatých prostorách výrobu pečiva. V dalších letech došlo k rozvoji pekařství, které dnes dodává pečivo především do menších obchodů v Plzni, Stodu, Přešticích a okolí.

V recepturách vychází ze zkušeností předků a snaží se o používání co nejvíce přírodních, neupravovaných surovin a dodržovaní co nejvyšší kvality.

Můžete se těšit na velké chodské koláče, koláče s tvarohem, borůvkami, povidly, mákem, klasické svatební koláčky, kobližky. Slané pečivo bude zastoupeno zelnými a škvarkovými plackami, preclíky, bramborovými houstičkami, pohankovým pečivem, koláčky s nivou a rohlíky se slaninou a sýrem.