Letní Plzeňské farmářské trhy nabídnou široký sortiment vynikajícího jídla

Co najdete na Plzeňských farmářských trzích?

Maso, klobásy, šunku nebo skvělý lovecký salám z vepříků chovaných v ekologickém zemědělství přiveze biofarma Sasov. Uzenáři z Terešova nabídnou opět kompletní sortiment svých uzenin (tlačenka z plece, domácí nádivka….). Oblíbené se staly všechny pekařské výrobky z pekařství Rendl ze Sušice. U jejich stánku se vždy tvoří nejdelší fronty. Jako tradičně přijedou zelináři ze Zlínska, Plzeňska i Středních Čech, ovocnáři ze Slaného, Nebílov a Vlkova nad Lesy. Skvělé pečivo napečou pekaři z Dobřan. Vynikající koláče, muffiny a dorty nabídne Anděl Station z Plzně. Valašské frgály hledejte u stánku pekařství Fimako, které díky kontaktům na jižní Moravě přiveze i meruňky z tradičních pěstitelských oblastí. Pan Martínek z Osvračína bude prodávat vajíčka z vlastní farmy. Chlazená kuřata najdete u stánku farmy Zephyr. Na čerstvé i zpracované ryby se můžete těšit z CHKO Český les a ze Šumavy (Pstruhařství mlýny). Maso a uzeniny nakoupíte u stánku ANGUS FARM, nebo pana Zacpala ze Stříbra. Vyzrálé hovězí maso bude prodávat farma Drouhaveč. ZEFA Volary nabídne vynikající zvěřinové uzeniny, hovězí maso z vlastního chovu a senzační, na trzích velmi oblíbené, uzeniny (špekáčky, salámy…). Mošty budou prodávat ovocnáři z Nebílov a Stvolenská moštárna. Kozí, kravské i ovčí sýry bude možné zakoupit z Horského statku Abertamy, biofarmy Držovice, biofarmy Slunečná a chráněné dílny Simabelle. Kompletní seznam a informace o prodejcích najdete na www.plzensketrhy.cz.

Příští Plzeňské farmářské trhy se uskuteční 11. srpna a budou opět ve znamení regionálních potravin.